תוכניות לימודים (קוריקולום) מהוות את המתווה לתכנון ולביצוע תהליכי הוראה, למידה והערכה בחינוך הפורמלי.

תוכנית לימודים בית ספרית מתווה לבית הספר את הדרך ליישום ייחודו בתחום התכנים, דרכי ההוראה או התפיסה החינוכית הכללית. החל משנת 2007 מלווה הצוות הדידקטי את בית הספר נווה שלום בפיתוח התלב"ס.

'בואו נכיר تعالوا نتعرّف' תוכנית הכוללת חוברת עבודה לתלמידים ומדריך למורה, עבור פרקי הלימוד "שיח בין אישי" ו"הכרת העולם הערבי" הכלולים בתוכנית הלימודים "לשון ערבית" (משרד החינוך, 2008).

תכנון ופיתוח תחנות לימוד בגנים הלאומיים ובשמורות טבע, בהתאמה לנושאים הנלמדים בבתי הספר, לקידום הלמידה מחוץ לבית הספר. בשיתוף רשות הטבע והגנים ומינהלת הטיולים במשרד החינוך

מדריך עזר לתלמידי בית הספר היסודי ולמבוגרים המלווים אותם במהלך הכנת עבודת חקר בלמידה עצמית

תוכנית לימודים להוראת ערבית תקשורתית לקידום אזרחות משותפת בכיתות ד'-ו'. הפיתוח כלל מסמך עקרונות, סילבוס, מדריך למורה, ספרי לימוד לתלמידים ועזרי לימוד.